Popis
Lín je přirozeným druhem Evropy a částí západní Asie. Je to ekonomicky významná sladkovodní ryba, která se řadí do čeledi kaprovití. Jeho zbarvení bývá černozelené se zlatými odlesky. Má silnou slizovou vrstvu, pod kterou se nacházejí drobné šupiny, které jsou hluboce zarostlé ve velmi silné kůži. Tyto silné vrstvy slouží línovi k bezpečnému pronikání vegetací. Je totiž specializován na život v mělkých zarostlých vodách – obvykle stojatých. Líni jsou obecně velmi odolné ryby schopné tolerovat nízké množství kyslíku. Jsou všežraví, jejich jídelníček tvoří rostlinné materiály, hmyz měkkýši i drobní korýši.
U nás je lín poměrně rozšířen skoro po celém území s výjimkou vyšších poloh, ale jen málokde je skutečně hojný. Lín je u nás chován jako vedlejší kaprovitá ryba v kaprových rybnících. Na domácím trhu není příliš žádán, ale většina produkce se vyváží do států západní Evropy, kde je poptávka po línovi poměrně vysoká. Rovněž u sportovních rybářů je lín oblíben pro svou krásu, osobité kouzlo a také pro velice chutné maso. V poslední době však počet línů ve sportovních vodách klesá. Na vině je více faktorů – zánik vhodných stanovišť, sílící rybářský tlak i masové vysazování kapra.
Slovo majitele
Za mě je lín nedoceněná ryba a chci, ať se o ní lidé více dozví. Je škoda, že se v Česku upřednostňuje kapr, když lín má maso za nás daleko chutnější. Dříve lína nebyl problém sehnat, ale v dnešní době je to "kumšt", a proto bychom si každého kusu měli vážit.
Momentálně je u nás lín obecný nedostupný, ale děláme maximum pro to, aby byl pro Vás k dispozici. Sledujte naše stránky a sociální sítě pro aktuální dostupnost.